青レモン酒

青レモンをいただきました♪「青レモンシロップ」か「青レモン酒」の二者択一でしたが(←選択肢少なっ!)、院長と2人で相談となると必然的に「後者」(笑)。カットしたらキッチン中にさわやかな香りが拡がりました♪なんと「青レモン酒」は漬けてから1週間で飲み頃がやってくるそうで、辛抱が苦手な我々にはうってつけです♪肌寒い夜にはホットでいただくのもいいですねぇ・・・上手に漬かればのハナシですが(汗)。