梅仕事

青梅をたくさんいただいたので院長と「梅仕事」♪ つま楊枝でくるりとやるヘタ取り作業は快感ですよね、大好き(≧∇≦) 梅にプツプツと穴を開ける作業が小児鍼の要領と一緒らしく院長の手際の良いことったら*(^o^)/*  短い昼休みに1キロだけ梅シロップ漬け込んできました、炊飯器で(笑)。ママ友に教えて貰ったこの方法だと10時間後の風呂上がりに美味しい梅ジュースを飲む事が出来るんデス! 斬新で簡単で美味しいけど、ちょっとした後ろめたさを感じてしまうのは何ででしょうね(^^;; 残りの梅はブランデーと焼酎にじっくり浸かっていただきます♪