瑞々しい「泉州水茄子」を頂いたのをキッカケにぬか漬け始めました♪  小学生の頃はぬか床をかき混ぜる「役職」についていたワタシ、毎朝ナスとキュウリのぬか漬けが食べられる幸せを満喫中♪ ぬか漬けは玄米の栄養素・野菜のビタミンや酵素・乳酸菌を摂取出来るミラクルな伝統食、サプリ要らずですよ～(^^♪「ぬかみそ臭い女」と言えばマイナスなイメージですがすっとこどっこい！「ビバぬか漬け」、胸を張って「ぬかみそ臭いオンナ」で参ります(^-^)v